Descrição: 

Com status de doce gourmet, o brigadeiro evoluiu. Mais do que uma mistura de chocolate, manteiga e leite condensado, ele aparece em diversos sabores , com blends capazes de conquistar paladares exigentes. Para fazer jus ao sucesso, o Guia Gourmet Brigadeiros traz 40 receitas elaboradas por chefs especializados na delícia. Descubra os segredos das melhores brigaderias e aproveite para colocar sés dotes culinários á prova. Além disso, não deixe de ler as reportagens e entenda por que o quitute tipicamente brasileiro não para de ganhar admiradores - inclusive internacionais.

Ficha técnica:

Dimensões: 27 x 23 x 0,1 cm

Ano: 2011

Edição: 1

Editora: CasaDois

Idioma: Português

Código de barras: 9788562588129

Número de páginas: 130

Peso: 454 gramas

Encadernação: Brochura